Der Weinmarkt hinterlässt Spuren in den wichtigsten Märkten weltweit. Wir lesen sie zuerst.
Eine Plattform für Weinhäuser, Verbände und Winzer, die den Markt verstehen wollen, bevor er sich zeigt.
Wer die Signale zuerst liest, entscheidet mit.
Wer heute auf den entscheidenden Weinlisten steht, bestimmt seine Sichtbarkeit in den wichtigsten Märkten weltweit mit. Wer in einem neuen Markt startet, verliert ohne Marktanalyse wertvolle Zeit und Budget. VINE-OS liefert die Marktdaten, auf denen diese Entscheidungen bereits heute getroffen werden.
Wer heute auf Sterne-Weinlisten steht — und wer 2027 dort stehen wird.
VINE-OS liest Sterne-Weinlisten, Sommelier-Urteile und Marktdaten der wichtigsten Märkte weltweit und verdichtet sie zu einer Marktanalyse: wo ein Portfolio heute steht, wohin es sich verschiebt.
Ein Marktbild, das jeder Prüfung standhält.
Jedes Länderdossier trägt eine dokumentierte Methodik und externe Validierung durch MS/MW-Kuratoren — ein Marktbericht, der einer Prüfung standhält. Was belegt ist, wird ausgewiesen. Was offenbleibt, auch.
Bevor Sie investieren: wissen, wo die Lücke ist.
VINE-OS spiegelt Ihr Angebot an den tatsächlichen Dimensionen der Nachfrage. So zeigt sich die Lücke im Zielmarkt vor der Investition, nicht danach — für die Entwicklung einer erfolgreichen Exportstrategie.
AUGURAS und das VINE-OS Marktintelligenz-System sind ein Service von United in Taste (UiT).
Drei Instrumente, ein Prinzip
Jedes Instrument beantwortet eine andere Frage — zusammen ergeben sie ein vollständiges Bild eines Marktes.
TerroirGraph
Archetypen-Modell (K1–K4 / W1–W4) zur Einordnung von Weinlisten unabhängig von Portfolio oder Vorwissen.
Länderkuration
Marktdossiers mit externen MS/MW-Kuratoren, honoriert nach Tagessatz oder Provisionsmodell — für belastbare, geprüfte Länderbilder.
Match Intake 3.0
Das Spiegelprinzip: ein angebotsseitiger Fragebogen, der exakt die Dimensionen der Nachfrageseite spiegelt — für vergleichbare Daten auf beiden Seiten.
Wo VINE-OS heute steht — und was als Nächstes kommt
Die europäische Abdeckung wächst in Phasen. Jede neu erschlossene Region erweitert das Marktbild um eine weitere, vergleichbare Ebene.
Deutschland · Österreich · Schweiz
Vollständig analysiert
Benelux · Skandinavien · UK
In Bearbeitung
Osteuropa · Südeuropa
Geplant
Ihre Daten bleiben, wo sie hingehören.
VINE-OS läuft auf einer eigenentwickelten KI-Architektur — nicht auf gemieteter Infrastruktur großer Technologiekonzerne. Das ist eine bewusste Entscheidung, keine Nebensache.
Selbst entwickelt, nicht zugekauft.
Die KI-Architektur hinter VINE-OS wurde von AUGURAS eigenständig entwickelt. Keine Anbindung an ChatGPT, Google oder andere externe Sprachmodelle.
Verarbeitung nach europäischem Recht.
Jede Datenverarbeitung erfolgt vollständig im Einklang mit der DSGVO — dokumentiert, nachvollziehbar und prüfbar.
Ihre Daten bleiben in Deutschland.
Keine Server außerhalb der EU, keine Weitergabe an internationale Technologiekonzerne. Was AUGURAS erhebt, bleibt bei AUGURAS.
Drei Wege, mit AUGURAS zu arbeiten
Vom automatisierten Report bis zum individuellen Enterprise-Programm — abgestuft nach Tiefe, nicht nach Zufall.
Standard-Pakete
Vordefinierte Reports und Dossiers auf Basis bestehender VINE-OS-Datensätze — schnell verfügbar, klar umrissen.
Beratung
Maßgeschneiderte Marktanalysen und Positionierungsfragen für Weingüter, Verbände und Handelspartner.
Programme
Langfristige, institutionelle Partnerschaften mit fortlaufender Marktbeobachtung und dediziertem Reporting.
Die Menschen hinter VINE-OS
Hermann Stöckmann
Verantwortet AUGURAS und United in Taste. Treibt die strategische Ausrichtung von VINE-OS sowie die Weiterentwicklung der Weinagentur voran.
Stefan Gerner
Verantwortet die analytischen Verfahren von VINE-OS — bewusst getrennt vom Vertrieb, um Neutralität der Daten zu sichern.
Christof Scholz
Gründer der Digitalagentur BrandChiefs und seit über 25 Jahren auf Sichtbarkeit im Netz spezialisiert. Entwickelt die eigenständige KI-Architektur hinter VINE-OS — vollständig inhouse, ohne Anbindung an externe Cloud-Anbieter.
Häufige Fragen
Was ist VINE-OS?
VINE-OS ist die Marktintelligenz-Plattform von AUGURAS. Sie liest Weinlisten, Sommelier-Urteile und Marktdaten aus den wichtigsten Weinmärkten weltweit und verdichtet sie zu Marktanalysen und Länderdossiers.
Was unterscheidet AUGURAS von einer Matching-Plattform?
AUGURAS bringt kein Angebot und keine Nachfrage künstlich zusammen. VINE-OS zeigt das Marktbild — wo ein Portfolio steht und wo die Lücke im Zielmarkt liegt. Die Entscheidung bleibt beim Kunden.
Wer nutzt VINE-OS?
Große Weinhäuser zur Positionsbestimmung, Verbände und halbstaatliche Organisationen für belastbare Marktberichte, sowie Winzer, die eine Exportstrategie für neue Märkte entwickeln.
Wie werden die Daten validiert?
Jedes Länderdossier trägt eine dokumentierte Methodik und wird durch externe MS/MW-Kuratoren geprüft. Was belegt ist, wird ausgewiesen, was offenbleibt, ebenso.
Welche Märkte deckt VINE-OS aktuell ab?
Deutschland, Österreich und die Schweiz sind vollständig analysiert. Benelux, Skandinavien und UK folgen in Q4 2026, Osteuropa und Südeuropa in Q1 2027.
Wie beginnt eine Zusammenarbeit mit AUGURAS?
Am Anfang steht ein kurzes Gespräch über die konkrete Fragestellung. Daraus ergibt sich, ob ein Standard-Paket, eine individuelle Beratung oder ein Enterprise-Programm passt.
Sprechen wir über Ihren Markt.
Ob automatisiertes Paket, individuelle Beratung oder institutionelles Programm — wir hören uns Ihre Fragestellung zuerst an.